Заготовки на зиму: рецепт и советы

Почему все так любим домашние заготовки на зиму? Во-первых, натуральные и качественные продукты, во-вторых, все сделано своими руками, ну а в-третьих, это гораздо выгоднее, чем покупать в магазине. Сеть магазинов «Всё для дома» делится с вами рецептом вкусного и полезного салата, который придется по душе в зимнюю пору.

Рецепт чесночного салата из огурцов и моркови

Ингредиенты:

• Огурцы свежие — 3 килограмма,
• Морковь — 1 килограмм,
• Чеснок — 5-6 головок,
• Уксус — 200 граммов (9%),
• Масло растительное — 200 граммов,
• Приправа для моркови по-корейски — 50 граммов,
• Соль, сахар и перец — по вкусу.

Как приготовить?

1. Нарезать огурцы соломкой;
2. Натереть очищенную морковь на корейской терке;
3. Чеснок почистить, измельчить или раздавить;
4. Смешать натертую морковь, огуречную соломку, добавить уксус, чеснок, масло и специи; Очень тщательно все ингредиенты перемешать и оставить пропитаться и промариноваться на несколько часов;
5. Разложить всю смесь по обработанным стерильным банкам (0,5 литра). Стерилизовать около 20 минут. Закатать.

Что понадобится для заготовок на зиму?

Банки

Надёжные прочные стеклянные банки, в которых будут храниться наши вкусные закрутки. Баночки 0,5 литров можно найти в сети магазинов «Всё для дома» всего по 8,59 рубля за штуку. Банки удобны для хранения в квартирах — занимают немного места.

Жестяные крышки

Популярны у хозяек жестяные крышки, подходящие практически ко всем стеклянным банкам. Главное, чтобы внутреннее покрытие у крышки было лаковым. Иначе заготовки могут получиться с привкусом жести. В магазинах «Всё для дома» только качественные крышки – всего по 1,90 рубля за штуку.

Крышки «твист-офф»

Крышки «твист-офф» не нуждаются в закаточной машинке и подходят для многоразового использования. Проверить крышку на надежность несложно, для этого надо набрать в банку воды, закрутить и перевернуть. Хорошие крышки не будут давать воде протекать. В магазинах «Всё для дома» можно найти такие крышки с красочными изображениями фруктов и овощей.

Закаточные машинки

Как правильно выбрать закаточную машинку? Всё очень просто: машинка должна закрывать банки герметично, не должна заедать или прокручиваться, ни в коем случае не должна повреждать банку и крышку при закатывании. «Всё для дома» предлагает именно такие качественные закаточные машинки всего по 199 рублей!

В магазинах «Всё для дома» огромный выбор. Это именно то место, которое хочется посоветовать маме, подружкам и родным. Любая хозяйка найдет среди этого ассортимента то, что нужно именно ей.

Что же ещё положить в корзину?
Стерилизатор для банок трёхместный – 69 рублей;
Захват для банок – 59 рублей;
Тёрка четырёхсторонняя – 69 рублей;
Весы кухонные 0-10 килограммов – 699 рублей;
Ключ-открывалка – 59 рублей;
Миска 3 литра – 29 рублей.

Отправляйтесь за покупками в магазины «Всё для дома»:
— Иркутск, ТРК Jam Молл, улица Сергеева, 3;
— Иркутск, ТЦ «Кипарис», улица Трактовая, 7;
— Иркутская область, Усть-Ордынский, улица Ербанова, 50б.

Сайт: vddoma.ru
«Инстаграм»

На правах рекламы