Впервые заведения Иркутска принимают участие в ежегодном российском ресторанном фестивале. В 2019 году в мероприятии участвует 30 городов и почти 500 ресторанов.
Каждый гость заведения-участника сможет насладиться сетами за 990 рублей и совершить гастрономическое путешествие по всему миру, не выходя из ресторана. В сет входят три блюда, разработанные шеф-поварами.
Фестиваль проходит с 20 апреля по 10 мая 2019 года.Среди участников РРФ—2019 иркутские рестораны Ассоциации «Байкальская Виза»: ресторан «Охотников», «Китайский Иероглиф» и «Маяк», которые знакомят гостей с сибирской и китайской кухнями.
Приглашаем провести эти 20 дней в гастрономическом путешествии!
Сет за 990 рублей:
— салат с рукколой и печенью косули;
— тартар из косули с вяленой клюквой и гренками из бородинского;
— оленина с томленной грушей под соусом из черной смородины;
Десертный сет Café Courvoisier*, 350 рублей:
— вафли с кофейным муссом из сыра маскарпоне и домашним грильяжем;
— коктейль Courvoisier Espresso*.
Ядринцева, 1ж
(3952)48-97-77
www.restoranohotnikov.ru
«Инстаграм» —@restoranohotnikov
Ресторан работает круглосуточно.
Ресторан «Китайский Иероглиф»
Сет за 990 рублей:
— салат из маринованной говядины, свежих огурцов, арахисовой смеси с кунжутом и перцем, под заправкой на основе сычуанского масла;
— суп с нежным куриным филе, лапшой собы с добавлением перца чили, яйца, соуса терияки, азиатских специй и имбиря;
— дим-самы с телятиной на пару, подаются с соево-чесночным соусом/
Десертный сет Café Courvoisier*, 350 рублей:
— торт Вишня в шоколаде;
— коктейль Courvoisier Espresso;
Ядринцева, 1ж
(3952)48-79-00
www.restoranieroglif.ru
«Инстаграм»: @ieroglif_restoran
Ресторан работает с 7:00 до 23:00.
Ресторан «Маяк»
Сет за 990 рублей:
— сагудай из белой рыбы;
— салат с пряной свёклой и вяленой вишней;
— тройка (филе сига под сырно-картофельной корочкой с соусом тартар).
Десертный сет Café Courvoisier*, 350 рублей:
— шоколадные блинчики с маскарпоне и фруктами;
— коктейль Courvoisier Espresso.
поселок Листвянка, ул. Горького, 85 А.
(3952) 49-69-25
www.mayakhotel.ru
«Инстаграм»: @mayak_hotel
Ресторан работает круглосуточно.
Приходите, дегустируйте и оставляйте свой голос за любимый ресторан!
* Кафе Курвуази/Курвуазье Эспрессо
На правах рекламы