«8 минут» для вкусного обеда

В столовой может быть не только дешево и быстро, но также вкусно и уютно. В этом убедились наши корреспонденты, посетив «8 минут» на Дзержинского.

Скорее всего, вы очень удивитесь, зайдя в столовую «8 минут» впервые. Где же серые клеенки на столах, угрюмые женщины на раздаче и непередаваемый запах, въедающийся в одежду?

«8 минут» совершенно не соответствует прочно засевшему в голове образу столовок. Заведение скорее напоминает современное кафе. Аккуратные обеденные столики удобно распределены по зонам. Всюду клумбы с декоративной зеленью и перегородки, на которых установлены пузатые банки с макаронами, бутылки с маслом и другая кухонная утварь.

Стены украшают большие зеркала, разделочные доски и милые рисунки в деревянных рамочках. Здесь же — оригинальное вешало под верхнюю одежду. В центре зала обустроен небольшой детский уголок с игрушками и раскрасками. Рядом — две микроволновки для тех, кто любит еду погорячее. Приятно, что внутри свч-печей чистота. Пустые тарелки и подносы со столов уносят уборщики, гостю нужно только выбрать понравившиеся блюда на ленте раздачи и расплатиться на кассе.

Хотя лента раздачи оказалась не таким уж простым этапом. Глаза разбежались уже у первой витрины с десертами. Сколько же там тортиков, пирожных, желе! Притормаживаешь у каждого лотка: салаты, выпечка, котлеты — все такое разное, аппетитное, хочется попробовать это и это, и это…

Пришлось прекратить нагребать еду, только когда стало понятно, что в поднос больше ничего не поместится. Что же мы выбрали?

Салат «Цезарь» с курицей (146 рублей). Это самый дорогой салат на витрине, но очень уж хотелось его попробовать. В миске было много свежих овощей и вполне качественного сыра, мягкая куриная грудка и хрустящие сухарики. Соус неплохой — не просто майонезный, а действительно напоминающий аутентичную заправку.

Картофельный суп с фрикадельками + сметана + чесночная булочка, (52рубля+ 8 рублей+10 рублей). Суп сильно остыл, пока до него добрались (вот тут, наверное, многие потянулись бы к микроволновке), но все равно был не ужасающе холодный, а в меру теплый, просто не обжигал горло. На вкус отличный наваристый супец с нежными и сочными фрикадельками. Его прекрасно дополняла свежайшая домашняя булочка, натертая чесноком. Сметана густая, в баночке ее много.

Долго не могли определиться, что взять: шницель, курицу с ананасом, антрекот или рыбную «Русалочку». А во время поста столовая готовит еще и овощные котлеты: морковные и свекольные — они тоже очень симпатичные. Но в итоге остановились на курином ландорике с рисом и овощным соусом (85 рублей + 27 рублей+ 10 рублей) Абсолютно не прогадали с выбором: нежнейшую куриную котлетку из хорошо прокрученного фарша, лука и моркови, чуть не съели вместе с тарелкой. Порадовал также рассыпчатый рис и очень вкусный, густой соус.

Плов (95 рублей) захотелось попробовать блюдо из риса, несмотря на то, что на подносе уже стоял ландорик с гарниром из этой крупы. По-домашнему вкусное блюдо. Крупный сочный рис в аромате специй, много отборных кусочков из свинины, обилие сладкой тушеной моркови. А что, не хуже, чем в ресторанах.

Сочень взяли по совету милой женщины на раздаче: «Попробуйте, он свежайший!». И правда. Чуть надавили на выпечку щипцами — и нежная корочка хрустнула, из-под нее показался вишневый джем. Очень вкусно: джема много и творожное тесто чудесное. А стоит сочень всего 35 рублей.

Облепиховый чай с имбирем, медом и корицей (33 рубля). Этот напиток вместе со смородиновым чаем — нововведение повара. В высоком стаканчике уложены все ингредиенты, нужно только налить кипяток. Замечательный напиток, очень натуральный, очень прогревающий. Идеально подходит для нашей суровой непостоянной весны.

На десерт — тирамису (90 рублей). Ровный, красивый тортик, с бисквитным печеньем, хорошо пропитанным кофе, и плотным сливочным кремом. Представитель столовой узнав, что мы заказали тирамису, заметила, что это не самый вкусный десерт. «Нужно было еще попробовать морковный. У нас в гостях был шеф-повар одного московского ресторана, который очень похвалил именно это лакомство». В следующий раз обязательно закажем.

Вот такой получился обед — вкусный и сытный. Если ваше время ограниченно, можно не терзаться муками выбора и попросить бизнес-ланч. Есть два вида: за 169 и за 149 рублей. Предложение действует каждый день в будни (меню меняется ежедневно).

А если уж совсем некогда, можно просто позвонить в столовую и заказать доставку еды. Оператор озвучит, какие блюда сейчас есть в наличии, и скоро горячий обед будет там, где вы скажете!

Но конечно, лучше посетить «8 минут», здесь очень приятная обстановка. В столовой всегда рады гостям!

Приходите по адресу: Иркутск, ул. Дзержинского, 24а. Часы работы: понедельник-пятница — с 8:00 до 21:00, суббота-воскресенье — с 9:00 до 21:00. Телефон — 8 (983) 241-70-60. Столовая является филиалом сети «8 минут». На сайте указана общая ознакомительная информация с компанией: www.8minut.com. Инстаграм — 8_minutstolovaya.

ООО «АЛГОС-ФУДС».
ОГРН: 1105404001614.
Юридический адрес: Новосибирск, пр-т Карла Маркса, строение 3.

На правах рекламы, фото IRK.ru