Доставка от «Суши Шоп»: лапша вок без мяса и странные роллы

Редакция Обед.IRK.ru продолжает рассказывать об иркутских службах доставки еды. Недавно в нашем городе открылась сеть магазинов «Суши Шоп» — франшиза из Санкт-Петербурга. Судя по лозунгу «Возьми суши с собой!», заведение позиционирует себя преимущественно как магазин быстрой еды, но и доставка у него имеется. Как раз о ней положительно отозвалась одна из сотрудниц редакции, и выбор очередного заведения доставки для обзора был определен. Особенно интересно, чем же хотят удивить «федералы» в такой неновой японской тематике.

Критерии оценки после дегустации доставки кафе «Бабушка» остались те же. Сайт должен быть удобным и простым, давать полное описание блюд. Идеально, если оператор представится, будет внимательным и вежливым, озвучит сумму, уточнит время.

Курьер должен успеть доставить блюда в срок, а также в целости и сохранности. Замечательно, если у него будет сдача и хорошо работающий банковский терминал, и вообще великолепно, если курьер будет максимально вежлив и опрятно одет.

Работа повара оценивается по тому, насколько вкусны блюда, насколько они соответствуют заявленной информации на сайте. И конечно, важен внешний вид кушанья. Оцениваем по пятибалльной шкале.

Сайт «Суши Шопа» сделан просто, возможно, даже сыро. Малоинформативен. На главной — слайдер со спецпредложениями, краткое описание и видеоролик к юбилею компании. Слева две колонки. В одной — основные позиции меню, во второй — ссылка на меню зачем-то дублируется и перечисляются разделы. В шапке также две ссылки: «Контакты» и «Адреса магазинов». И по обеим одна и та же информация. При этом в левой колонке в разделе «Контакты» нет Иркутска.

На сайте ничего не сказано об условиях доставки, нет отзывов. Телефон указан очень мелким шрифтом, его сложно найти. Чувствуется недоработанность именно для Иркутска. Многие позиции в меню актуальны только для Санкт-Петербурга и Москвы.

Выбор в меню стандартный для японской доставки — роллы, суши, горячее и салаты, лапша вок, наборы, бизнес-ланчи, супы, пицца и десерты. Странно, что сюда также затесалась кесадилья, не относящаяся ни к японской, ни к европейской кухне.

Запеченные роллы зачем-то определены в отдельный раздел. Есть детское меню. Из необычных позиций для Иркутска — только фаст-роллы, это такие длиннороллы, упакованные, как сэндвичи для быстрого перекуса. Блюда выглядят аппетитно, только уж очень мелкий шрифт в описании. Еще из плюсов — есть информация о белках, жирах и углеводах.

Самый жирный минус, с которым мы столкнулись при заказе, — это отсутствие мяса в блюдах. Те бизнес-ланчи, которые доступны для заказа в Иркутске, были без мяса. Вообще. Салат овощной, лапша с овощами, суп мисо, полпорции роллов. Все блюда вок, а их, на минуточку, девять, почему-то также в описании не содержали ни мяса, ни курицы, ни морепродуктов. Забегая вперед, скажу, что обнаружили мы их только в самом конце обеда в бумажном буклете (!) в отдельной колонке под названием «мясные топпинги». Еще отметили, что в меню мало горячего: только картошка и кесадилья.

Остановились преимущественно на бизнес-ланчах, а еще особой популярностью пользовалась акция — ролл «Калифорния» всего за 99 рублей. Определились с заказом и в 11:15 позвонили по номеру, найденному с таким трудом. «Магазин „Суши Шоп“», — трубку взяла девушка, не представившись. На этом минусы в работе оператора закончились — она была внимательна, вежлива, уточнила позиции в заказе, время доставки и количество приборов. В конце девушка (увы, нам так и не узнать её имени) озвучила сумму. Заказ мы сделали на 13:00.

В 13:07 захотелось уточнить, сколько еще ждать доставки. Оператор попросила перезвонить через 10 минут для получения этой информации. Мягко говоря, немного удивило.

В 13:11 раздался звонок от курьера — он подъехал. Молодой человек помог занести заказ, аккуратно выдал сдачу, пожелал «приятного». Несколько смутил неопрятный внешний вид: полурастянутые треники вкупе с грязноватой мастеркой.

Заказ доставили в целости и сохранности, чуть видны были следы супа на крышке. Не совсем удобно, что порции роллов поместили в общие контейнеры. Пришлось разбирать свои заказы по тарелочкам.

Бизнес-ланч, 199 рублей

Строго говоря, заказали три разных бизнес-ланча, но все они особо ничем не отличались, кроме того, что в одном из них вместо лапши был рис с овощами. На сайте граммовка комплексного обеда не была указана. Однако описание и объем зрительно в целом соответствовали.

Лапша была холодной и слипшейся, с невыразительным вкусом. И, напомню, совсем-совсем без мяса. Что там вообще было? Кажется, болгарский перец, морковь. И много кунжута.

Суп мисо был едва теплым, слегка кислил. Очень мало сыра тофу. Кому-то повезло — два кусочка, кому-то нет — один.

Салат — это порезанные огурцы, капуста и безвкусные китайские помидоры. К нему прилагалась заправка — соевый соус с чесноком, но не все ею воспользовались. Кто-то отправил жижу в лапшу, чтобы хоть как-то скрасить блюдо.

Роллы — половина порции той самой «Калифорнии» за 99 рублей. О ней отдельно.

В целом же комплексный обед — остывший, несытный, не очень вкусный. Даже грустно как-то.

Ролл «Калифорния», 99 рублей

Понравилось, что это не мини-версия, как обычно бывает за такую цену, а вполне стандартного такого размера роллы. Были немного неплотными и слипались друг с другом. В описании блюда в составе числились снежный краб, икра масаго, сливочный сыр, огурец, кунжут.

То, что гордо было названо снежным крабом, оказалось обычными суховатыми крабовыми палочками. Кунжута ни на одной порции «Калифорнии» не было — просто не посыпали. Количество икры масаго и сливочного сыра было символическим, но коллеги махнули рукой: «Что ждать за 99 рублей?» Однако если и не по акции, в другое время, эти роллы подают в таком же виде — это печально, господа.

Ролл «Запеченная филадельфия», 279 рублей

Очень странные роллы. Лосось в них был только сверху под запеченой шапочкой. Снаружи — икра масаго, внутри — сливочный сыр. Но надо признать, что фотографии на сайте они соответствовали. Только уж очень мало рыбки для НЕакционных роллов. Гастрономического удовольствия не испытали.

Спринг ролл, 219 рублей

На сайте блюдо выглядело в разы аппетитнее, чем в реальности. Копченый лосось, сливочный сыр, огурец и омлет должны были быть обернуты в тонкое «спринг тесто», а не в толстый картон, как вышло по факту. Невкусно.

Ролл «Филадельфия», 199 рублей

«Филадельфия» — едва ли не самые популярные роллы в любом заведении японской кухни в Иркутске. Наверняка все имеют представление, как они должны выглядеть. То, что в «Суши Шопе» назвали «Филадельфией», конечно, ею не является. Это что угодно — «Филадельфия лайт», «Каппа фила», но не классические всеми любимые роллы с водорослями нори и сливочным сыром, обернутые (полностью) лососем.

Зачем в доставленной нам «Филадельфии» огурец, непонятно. Видимо, хоть чем-то утяжелить. Но в целом именно это блюдо оставило больше приятного вкуса, чем все остальные из заказанных. Хотя сливочный сыр был слегка с кислинкой.

Резюме:
1. Сайт плохо адаптирован для Иркутска. Нет условий доставки, сложно найти и разглядеть телефон, многие позиции недоступны именно в нашем городе. А некоторые просто забыли добавить, например «мясные топпинги»! 2 балла.
2. Оператор хорошо сработал, хорошее впечатление смазал только ответ на вопрос, когда ждать курьера. 4 балла.
3. Опоздание некритичное — около десяти минут. Лишь внешний вид курьера подкачал. 4 балла.
4. Цены невысокие, и качество блюд им соответствует. Полное отсутствие мяса. Попробовали, повторять не будем. 3 балла.

Итог. Удивить очередной доставке суши удалось, вот только не плюсами, а минусами. Заказывать второй раз в «Суши Шопе» точно не станем.

Обед.IRK.ru