В этой статье мы соберем основную информацию о салате «Цезарь» в Иркутске. Пока предоставляем цены на все виды этого блюда (с курицей, креветками, семгой и другие) в 55 кафе и ресторанах города. Позже планируем добавить больше фотографий, интересные факты и отзывы от ресторанных обозревателей.
Историческая справка
Салат «Цезарь» — известное блюдо североамериканской кухни. Впервые его приготовил американец итальянского происхождения, контрабандист Цезарь Кардини, который в 1920-1940 годах владел несколькими ресторанами в мексиканском городе Тихуана. Город от США отделяла только граница, Кардини пользовался этим, избегая ограничений Сухого закона.
В День независимости США 4 июля 1924 года, когда в одном из ресторанов Кардини Caesar's Place* катастрофически не хватало продуктов, чтобы накормить толпу гостей, он натер чесноком тарелку, положил на нее листья салата романо, сбрызнул оливковым маслом и лимонным соком, добавил яйца, приготовленные особым образом (проколов с тупого конца, опустить ровно на минуту в очень горячую, но не кипящую воду), пармезан, пряные травы, гренки из белого хлеба и немного вустерского соуса. Естественно, никакой курицы, семги или креветок в классическом салате не было. Эти продукты стали добавлять гораздо позже.
* Цезарс плейс
——
1. Антрекот
Цезарь с курицей — 135 рублей/150 граммов
Цезарь с семгой — 155 рублей/150 граммов
2. Кафе «Буза»
Цезарь с курицей — 170 рублей/280 граммов
Цезарь с омулем — 210 рублей/280 граммов
Цезарь с форелью — 250 рублей/280 граммов
Цезарь с курицей — 229 рублей/250 граммов
Цезарь с семгой — 319 рублей/250 граммов
Цезарь с креветками — 389 рублей/250 граммов
Цезарь с беконом — 249 рублей/250 граммов
4. Ресторан «Неаполь»
Цезарь с курицей — 215 рублей/180 граммов
Цезарь с лососем — 240 рублей/180 граммов
Цезарь с креветками — 280 рублей/180 граммов
Цезарь с курицей — 240 рублей/200 граммов
Цезарь с семгой — 310 рублей/200 граммов
6. Кофейня «Белая ворона»
Цезарь с курицей — 247 рублей/250 граммов
Цезарь с семгой — 267 рублей/250 граммов
Цезарь с креветками — 287 рублей/250 граммов
7. Гостиный двор «Сударь»
Цезарь с курицей — 245 рублей/200 граммов
Цезарь с семгой — 305 рублей/200 граммов
Самый дешевый Цезарь продается в «Антрекоте»: салат с курицей стоит 135 рублей, с семгой — 155 рублей. Но и порции небольшие — всего 150 граммов.
8. Кафе «Разгулофф»
Цезарь с курицей — 250 рублей/200 граммов
Цезарь с лососем — 310 рублей/200 граммов
Цезарь с курицей — 250 рублей/150 граммов
Цезарь с семгой — 280 рублей/150 граммов
Цезарь с креветками — 290 рублей/150 граммов
10. Ресторан «Мамини»
Цезарь с семгой — 270 рублей/200 граммов
Цезарь с креветками — 350 рублей/200 граммов
11. Кафе «Снежинка»
Цезарь с курицей — 280 рублей/190 граммов
Цезарь с семгой — 320 рублей/190 граммов
Цезарь с форелью — 350 рублей/190 граммов
Самая низкая цена на салат с семгой среднего размера (250 граммов) в кофейне «Белая ворона» — 267 рублей за порцию.
12. Ресторан «Брусника»
Цезарь с курицей — 270 рублей/230 граммов
Цезарь с семгой — 350 рублей/230 граммов
13. Студио кофе
Цезарь с курицей — 280 рублей/200 граммов
Цезарь с лососем — 255 рублей/200 граммов
Цезарь с креветками — 295 рублей/200 граммов
14. Ресторан «Времена года»
Цезарь с курицей — 280 рублей/250 граммов
Цезарь с семгой — 320 рублей/250 граммов
Цезарь с креветками — 350 рублей/250 граммов
15. Ресторан «Амстел»
Цезарь с курицей — 280 рублей/250 граммов
Цезарь с семгой — 300 рублей/250 граммов
Цезарь с креветками — 380 рублей/250 граммов
16. Ресторан «Рауш»
Цезарь с курицей — 280 рублей/210 граммов
Цезарь с семгой — 280 рублей/210 граммов
Цезарь с креветками — 280 рублей/210 граммов
17. Ресторан «Гранат»
Цезарь с курицей — 285 рублей/180 граммов
Цезарь с форелью — 295 рублей/180 граммов
18. Клуб-ресторан «Изюм»
Цезарь с курицей — 290 рублей/300 граммов
Цезарь с семгой — 490 рублей/300 граммов(!)
В кафе «Буза» лучшее соотношение цены и объема порции. За 280 граммов Цезаря с курицей вы отдадите здесь всего 170 рублей.
19. Ресторан «Прага»
Цезарь с курицей — 290 рублей/250 граммов
Цезарь с форелью — 330 рублей/260 граммов
Цезарь с креветками — 330 рублей/250 граммов
Цезарь с беконом — 290 рублей/250 граммов
Цезарь с курицей — 290 рублей/200 граммов
Цезарь с семгой — 290 рублей/200 граммов
Цезарь с креветками — 390 рублей/200 граммов
21. Бар-ресторан «Апельбар»
Цезарь с курицей — 290 рублей/170 граммов
Цезарь с семгой — 300 рублей/170 граммов
22. Банкет-холл «Седьмое небо»
Цезарь с курицей — 290 рублей/150 граммов
Цезарь с семгой — 310 рублей/150 граммов
Цезарь с креветками — 330 рублей/150 граммов
——
Странный разброс цен на Цезарь в «Изюме». Цезарь с курицей стоит 290 рублей, а Цезарь с семгой — 490 рублей. Редакция предположила, что рыба в салате ресторана разговаривает и исполняет желания.
——
23. Ресторан «Грааль»
Цезарь с курицей — 300 рублей/245 граммов
Цезарь с лососем — 340 рублей/245 граммов
24. Ресторан «Клинч»
Цезарь с курицей — 310 рублей/210 граммов
Цезарь с семгой — 310 рублей/210 граммов
Цезарь с креветками — 310 рублей/210 граммов
25. Ресторан «Иркутская история»
Цезарь с курицей — 310 рублей/200 граммов
Цезарь с семгой — 330 рублей/230 граммов
Цезарь с курицей и креветками — 360 рублей/245 граммов
В ресторане «Рауш» самый дешевый Цезарь с креветками — 280 рублей за 210 граммов.
26. Ресторан «Мамай»
Цезарь с курицей — 320 рублей/230 граммов
Цезарь с семгой — 340 рублей/230 граммов
Цезарь с креветками — 450 рублей/230 граммов
27. «Мангал», гриль и лаунж
Цезарь с курицей — 320 рублей/280 граммов
Цезарь с форелью — 370 рублей/280 граммов
Цезарь с креветками — 420 рублей/280 граммов
Цезарь с курицей — 320 рублей/240 граммов
Цезарь с семгой — 360 рублей/240 граммов
Цезарь с креветками — 380 рублей/240 граммов
29. Мега клаб
Цезарь с курицей — 330 рублей/250 граммов
Цезарь с семгой — 350 рублей/250 граммов
Цезарь с креветками — 380 рублей/250 граммов
Примечание: Цезарь подается в сырной тарелочке.
30. Ресторан «Лаки пипл»
Цезарь с курицей — 330 рублей/220 граммов
Цезарь с лососем — 380 рублей/220 граммов
В ресторане «Рауш» самый дешевый Цезарь с креветками — 280 рублей за 210 граммов.
31. Ресторан «Фуллерс»
Цезарь с курицей — 330 рублей/210 граммов
Цезарь с семгой — 380 рублей/210 граммов
Цезарь с креветками — 380 рублей/210 граммов
32. Ресторан «Рыцарский двор»
Цезарь с курицей — 340 рублей/200 граммов
Цезарь с семгой — 350 рублей/200 граммов
Самая приятная цена на Цезарь с лососем в ресторане «Неаполь» — 240 рублей.
33. Ресторан «Варвар»
Цезарь с курицей — 340 рублей/200 граммов
Цезарь с лососем — 450 рублей/200 граммов
Цезарь с креветками — 490 рублей/200 граммов
Цезарь с курицей — 350 рублей/200 граммов
Цезарь с семгой — 350 рублей/200 граммов
Цезарь с креветками — 350 рублей/200 граммов
35. Ресторан «Прего»
Цезарь с курицей
350 рублей/220 граммов
520 рублей/440 граммов
Цезарь с лососем
420 рублей/220 граммов
770 рублей/440 граммов
Цезарь с креветками
390 рублей/220 граммов
770 рублей/440 граммов
36. Ресторан «У истока»
Цезарь с курицей — 360 рублей/250 граммов
Цезарь с семгой — 360 рублей/250 граммов
37. Ресторан «Бардо»
Цезарь с курицей — 350 рублей/170 граммов
Цезарь с семгой — 440 рублей/170 граммов
Цезарь с креветками — 470 рублей/170 граммов
Цезарь с омулем можно попробовать в кафе «Буза».
38. Тренд бар
Цезарь с курицей — 350 рублей/230 граммов
Цезарь с семгой — 380 рублей/230 граммов
39. Ресторан «Клермонт»
Цезарь с курицей — 370 рублей/200 граммов
Цезарь с форелью и креветками — 420 рублей/200 граммов
40. Купер-бар
Цезарь с курицей — 370 рублей/200 граммов
Цезарь с семгой — 390 рублей/200 граммов
Цезарь с креветками — 390 рублей/200 граммов
Цезарь с телятиной — 430 рублей/200 граммов
В ресторанах «Хаус Мафия», «Авантаж», «Прага» и «Бродвей» есть Цезарь с беконом.
41. Ресторан «Лав стори»
Цезарь с курицей — 370 рублей/200 граммов
Цезарь с семгой — 390 рублей/200 граммов
Цезарь с креветками — 390 рублей/200 граммов
Цезарь с телятиной — 430 рублей/200 граммов
42. Ресторан «Журавли»
Цезарь с курицей — 380 рублей/240 граммов
Цезарь с семгой — 380 рублей/240 граммов
Цезарь с креветками — 380 рублей/240 граммов
43. Караоке-бар «Дикая лошадь»
Цезарь с курицей — 380 рублей/200 граммов
Цезарь с семгой — 380 рублей/200 граммов
44. Ресторан «Авантаж»
Цезарь с курицей — 390 рублей/220 граммов
Цезарь с семгой — 390 рублей/220 граммов
Лидер в номинации «Самые высокие цены» — ресторан «Моне». Цезарь с курицей — 490 рублей, Цезарь с семгой — 690 рублей.
45. Бар-ресторан «Бродвей»
Цезарь с курицей — 390 рублей/300 граммов
Цезарь с беконом — 390 рублей/300 граммов
Цезарь с семгой — 430 рублей/300 граммов
Цезарь с креветками — 430 рублей/300 граммов
Цезарь с курицей — 390 рублей/215 граммов
Цезарь с семгой — 490 рублей/220 граммов
47. Ресторан «Этерно»
Цезарь с курицей — 395 рублей/230 граммов
Цезарь с семгой — 635 рублей/230 граммов
Цезарь с креветками — 645 рублей/230 граммов
В «Ченто» подают Цезарь с языком.
48. Ресторан охотников
Цезарь с курицей — 410 рублей/200 граммов
Цезарь с семгой — 410 рублей/200 граммов
49. Ресторан «Олд кафе»
Цезарь с курицей — 420 рублей/290 граммов
Цезарь с лососем — 480 рублей/280 граммов
50. Ресторан «Бир Хаус»
Цезарь с курицей — 420 рублей/220 граммов
Цезарь с семгой — 450 рублей/220 граммов
Цезарь с креветками — 450 рублей/220 граммов
51. Ресторан «Винкель клаб»
Цезарь с курицей — 450 рублей/220 граммов
Цезарь с семгой — 450 рублей/220 граммов
Цезарь с креветками — 450 рублей/220 граммов
Цезарь с телятиной есть в ресторанах «Лав стори» и «Купер»
52. Ресторан «Лондон паб»
Цезарь с курицей — 420 рублей/200 граммов
Цезарь с семгой — 480 рублей/200 граммов
Цезарь с креветками — 550 рублей/200 граммов
53. Ресторан «Ченто»
Цезарь с курицей — 450 рублей/250 граммов
Цезарь с лососем — 590 рублей/250 граммов
Цезарь с языком — 550 рублей/250 граммов
Цезарь с креветкой — 550 рублей/250 граммов
——
Диалог с «Лондон Пабом»:
— Цены у нас высокие, но порции большие.
— Сколько граммов?
— 200.
— ….
— Но тарелка большая все равно!
——
54. Ресторан «Европа»
Цезарь с курицей — 460 рублей/245 граммов
Цезарь с семгой — 460 рублей/245 граммов
55. Ресторан «Моне»
Цезарь с курицей — 490 рублей/250 граммов
Цезарь с семгой — 690 рублей/250 граммов
——
Резюме:
Самый дешевый Цезарь продается в «Антрекоте»: салат с курицей стоит 135 рублей, с семгой — 155 рублей. Но и порции небольшие — всего 150 граммов.
Самая низкая цена на салат с семгой среднего размера (250 граммов) в кофейне «Белая ворона» — 267 рублей за порцию.
В кафе «Буза» лучшее соотношение цены и объема порции. За 280 граммов Цезаря с курицей вы отдадите здесь всего 170 рублей.
Самая приятная цена на Цезарь с лососем в ресторане «Неаполь» — 240 рублей.
Цезарь с омулем можно попробовать в кафе «Буза».
В ресторанах «Хаус Мафия», «Авантаж», «Прага» и «Бродвей» есть Цезарь с беконом.
В «Ченто» подают Цезарь с языком.
В ресторане «Рауш» самый дешевый Цезарь с креветками — 280 рублей за 210 граммов.
Цезарь с телятиной есть в ресторанах «Лав стори» и «Купер».
Лидер в номинации «Самые высокие цены» — ресторан «Моне». Цезарь с курицей — 490 рублей, Цезарь с семгой — 690 рублей.
Ваш Обед.IRK.ru
-
Анна Астафьева
19 декабря 2015 в 22:55
Чтобы оставлять реакции нужно авторизоваться
Загрузить комментарииСамый вкусный цезарь ела в Разгулове, самый ужасный - в Шоколаднице.