Пожалуйста, отключите AdBlock.
Мы не просим большего, хотя работаем для вас каждый день.

В Иркутске прошел мастер-класс по ресторанному оборудованию

В конце ноября магазин торгового и технологического оборудования «Витрина» пригласил своих постоянных покупателей на мастер-класс «Пароконвектоматы Tecnoinox и оборудование Robot Coupe». В нем приняли участие более 30 владельцев и шеф-поваров заведений общественного питания Иркутска и Иркутской области.

Мастер-класс по оборудованию для ресторанов
Мастер-класс по оборудованию для ресторанов

Презентация оборудования
Презентация оборудования

Представители поставщиков наглядно продемонстрировали возможности теплового и электромеханического оборудования на профессиональной кухне.

Демонстрация способов нарезки овощей
Демонстрация способов нарезки овощей

Два килограмма шампиньонов и полкило лука — за две минуты!
Два килограмма шампиньонов и полкило лука — за две минуты!

Дегустация каждого представленного блюда проходила сразу после его приготовления. Благодаря демонстрируемым технологиям скорость готовки была такой, что угощения следовали одно за другим почти непрерывно.

Очередная партия приготовленных блюд в ожидании сервировки
Очередная партия приготовленных блюд в ожидании сервировки

Семга готова к отправке в пароконвектомат
Семга готова к отправке в пароконвектомат

Участники мастер-класса попробовали несколько салатов, сырные шарики, слойки с ароматной солью, грибной суп-пюре с сухариками, запеченную грудинку, тушенные в вакууме овощи и вяленые помидоры, куриную грудку и картофельное пюре, семгу на пару и позы.

Куриная грудка с вялеными помидорами и овощами, тушенными в вакууме
Куриная грудка с вялеными помидорами и овощами, тушенными в вакууме

Мастер-класс произвел большое впечатление на всех пришедших. Возможности современной техники никого не оставили равнодушными. Особенно гостей порадовало то, что все представленное оборудование, посуду и инвентарь можно купить в «Витрине». Самые популярные модели всегда в наличии на складе, а под заказ можно заказать любую комплектацию, предлагаемую производителями.

После презентации гости задали организаторам множество вопросов…
После презентации гости задали организаторам множество вопросов…

…и даже сами опробовали оборудование в действии
…и даже сами опробовали оборудование в действии

Этот мастер-класс стал первым, который «Витрина» провела в своем новом салоне. Опыт оказался более чем успешным, и в будущем специалисты магазина планируют проводить подобные мероприятия регулярно, чтобы рассказывать клиентам о самых передовых технологиях. Постоянное обновление и расширение ассортимента позволяет магазину первым предлагать их своим покупателям.

Незаменимые помощники на профессиональной кухне
Незаменимые помощники на профессиональной кухне

Гибкая система скидок, качественный сервис, удобное расположение, надежное партнерство с крупнейшими производителями дают возможность предложить клиентам самый полный комплекс услуг по оснащению оборудованием торговых точек, магазинов, супермаркетов, рынков.

Ценовая политика магазина является максимально выгодной для местных производителей пищевой промышленности. «Витрина» обеспечивает покупателям высокий уровень сервиса и индивидуальный подход. Специалисты магазина помогают клиентам на любом этапе создания ресторана, кафе или супермаркета — от дизайна проектов до подбора посуды и аксессуаров.

На правах рекламы

  • Arno 19 декабря 2012 в 12:52

    На правах рекламы.

    Чтобы оставлять реакции нужно авторизоваться
Загрузить комментарии
Фотография  из 
Закрыть окно можно: нажав Esc на клавиатуре либо в любом свободном от окна месте экрана
Вход
Восстановление пароля