Необычное творение представили повара ресторана «Китайский Иероглиф» к 1 сентября. «Чтобы удивить маленьких школьников, мы решили подойти не стандартно к организации детского праздника и задумали изготовить настоящий сладкий домик, чтобы он был как из сказки», — рассказывает маркетолог ресторана Екатерина Антонова.
Идею с удовольствием поддержал шеф-повар ресторана Дмитрий Говорин. Проявив инициативу, он дополнил исходный эскиз домика элементами китайской архитектуры. В результате задумка построить домик высотой в 1 метр реализовалась в строение высотой с рост взрослого человека, с большими китайскими окнами и китайским фонарем внутри.
На приготовление свыше 1000 печенек ушло более 40 килограммов сахара и около 50 килограммов муки. Основным же ингредиентом стала та любовь, с которой взялись за дело повара ресторана.
Кирпичики из теста скрепили сахарной карамелью, «швы» замазали шоколадной глазурью. Вся подготовка от идеи до реализации заняла две недели.
Домик стал частью развлекательной программы «Сладкие приключения», где ребятишки вместе с Азбукой и Знайкой искали букву А. Ее и поселили в сладкий домик. Угощением стало печенье в форме зверушек, приготовленное из того же теста, что домик и конфеты. Большая тарелка со сладостями стояла внутри сказочного жилища.
Во время праздника всех желающих с помощью волшебной краски, кисти и блесток превращали в сказочных героев. Стоит заметить, что художник подошел с душой к делу и выполнил все пожелания ребятишек.
Высокий профессионализм творца отметили многие родители, и конечно, не обошлось без детской дискотеки и мыльных пузырей. Труды коллектива ресторана окупились с лихвой — радость и удивленные глаза школьников стали хорошей наградой.
На правах рекламы
