Японский кондитер Кунихиро Широкава (Kunihiko Shirokawa) разработал рецепт мороженого на основе соевого соуса. Новый десерт выглядит как обычное ванильное мороженое, имеет сбалансированный солено-сладкий, слегка ореховый вкус и, как заявляет изобретатель, идеально для лета.
Для осени Кунихиро придумал другой, не менее странный, рецепт десерта, который пока держится в секрете. Стоимость одной порции мороженого с соевым соусом составит около 3 долларов (примерно 96 рублей). Вся прибыль будет направлена в фонд помощи пострадавшим от цунами 2011 года в северо-восточной части Японии.
По материалам Ольги Бородиной, сайт «Кулинарный Эдем»
-
Lilyana
24 августа 2012 в 01:22
Чтобы оставлять реакции нужно авторизоваться
Загрузить комментарииА в Иркутске где это лакомство можно попробывать?