В ходе проведения проверок выявились основные нарушения: неудовлетворительное санитарное состояние предприятий; отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность овощей; отсутствие обязательной информации об овощах в сопроводительных документах; нарушение установленных правил продажи плодоовощной продукции.
По выявленным нарушениям в отношении юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и должностных лиц вынесено 28 постановлений об административных правонарушениях на общую сумму штрафов 82 тысячи 500 рублей. Забраковано 22 партии овощей объемом 92 килограмма.
За 6 месяцев 2012 года специалистами проверено 182 объекта, занимающихся реализацией овощей. Лабораторным контролем проверено 144 предприятия. Исследовано 356 проб овощей по санитарно-химическим показателям, на содержание нитратов и пестицидов. Также специалистами Управления Роспотребнадзора по Иркутской области проверено 20 предприятий, реализующих бахчевые культуры. По санитарно-химическим показателям, на содержание нитратов и пестицидов исследовано 18 проб. Проб, не отвечающих гигиеническим нормативам, не обнаружено. Забраковано 2 партии продукции объемом 131 килограмм по причине отсутствия документов.
При проведении проверок выявлены нарушения в части отсутствия условий реализации, информации о реализуемой продукции и производителях, документов подтверждающих качество и безопасность, условий для соблюдения правил личной гигиены продавцами. В реализации обнаружена продукция, разрезанная на части. По итогам проверок в отношении виновных лиц вынесено 10 постановлений о привлечении к административной ответственности в виде штрафа на общую сумму 15 тысяч рублей.
На контроле Управления Роспотребнадзора по Иркутской области находятся 25 хозяйствующих субъектов, занимающихся возделыванием сельскохозяйственных культур, в том числе тепличных, и 4 873 предприятия, реализующих плодоовощную продукцию.
По пресс-релизу Роспотребнадзора
Я давно не ем арбузов и дынь , здоровее буду