Байкальские рыбаки выдают пелядь и ряпушку за омуль

Рыбаки на Байкале начали обманывать покупателей, продавая вместо омуля — пелядь и ряпушку, сообщает «Интерфакс» со ссылкой на руководителя Ангаро-Байкальского территориального управления Росрыболовства Виталия Молокова. Сейчас вылов омуля на Байкале запрещен.

Виталий Молоков:
— Нам стали известны факту подмены главного туристического бренда Байкала — омуля — пелядью и ряпушкой. К примеру, крупный завод в Бурятии недавно купил в Якутии партию северного омуля — 12 тонн. На деле при проверке это оказалась ряпушкой.

Молоков отметил, что при любых подозрениях на подмену рыбы покупателям необходимо обращаться в Росрыболовство. Он пояснил, что последний официально добытый омуль в Байкале был выловлен в конце лета 2017 года, срок его хранения составляет 6-8 месяцев. Это означает, что уже в конце февраля омуль вообще не должен появляться на прилавках.

Министерство сельского хозяйства РФ ввело запрет на промышленную добычу омуля с 1 октября 2017 года. Причиной стало сокращение биомассы омуля в Байкале.