В Братске приставы на месяц закрыли суши-бар из-за нарушений санитарных норм

Судебные приставы-исполнители на 30 суток приостановили деятельность суши-бара в Братске и опечатали помещение. Они исполнили решение местного суда, который признал индивидуального предпринимателя виновной в нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания.

Ранее в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора поступило заявление о нарушениях норм СанПиН в баре Ichiban Boshi. В заведении прошла внеплановая выездная проверка. Специалисты Роспотребнадзора обнаружили ряд нарушений: в баре не предусмотрены условия для технологической обработки продуктов сырья, мытья посуды, у работников отсутствуют личные медицинские книжки. Также претензии у проверяющих лиц возникли к хранению верхней одежды персонала в помещении кухни и к гигиене труда.